Olaszországi utazások

2010\10\18

Napsütötte Toszkána..

Toszkána a büszke ciprusok, hullámzó lankák, lágy vörösborok, jelentős reneszánsz örökségek otthona. Szűk középkori sikátorokban sétálva, vagy a magasba törő tornyokból a terrakotta tetőrengetegeket fürkészve élheti át az utazó Toszkána elragadó varázsát, amely rabul ejt és visszacsábít… Toszkána... tükrözi leginkább Olaszország karakterét, átmenet észak és dél között. Kultúra, szórakozás és gondtalan pihenés, Olaszország festői tartománya mindezt együttesen nyújtja a látogatóknak. A toszkán táj kifejezést akkor érthetjük csak meg igazán amikor személyesen tapasztaljuk mennyire változatos is e táj. A tartomány Itália jelképe is a világ tudatában , történelmi, művészeti, természeti unikum , forradalmak és újítások földje. Giotto, Massaccio, Donatello, Michelangelo nyomain járunk amikor Firenze páratlan látnivalóinak felkutatására indulunk vagy a kisebb toszkán városok, falvak szűk utcácskáiban barangolunk.A kulturális programok mellett megpihenhetünk a finom homokos strandokon, élvezhetjük a felhőtlen Dolce Vita-t a tengerpartok népszerű üdülővárosaiban vagy bebarangolhatjuk a toszkán szigetvilág gyöngyszemeit. A toszkán szigetcsoportot – amely kiterjedését tekintve a Mediterránum legnagyobb védett tengeri övezete – a 7 nagyobb szigeten kívül közel 40 apró sziget is alkotja. A legenda szerint, amikor Vénusz kikelt a tengerből, a nyakláncáról lepergett hét gyöngyszem, ebből lett a hét toszkán sziget: Elba, Giglio, Capraia, Giannutri, Pianosa, Montecristo, Gorgona. Elba „a zöld sziget”, a toszkán szigetvilág legnagyobb és egyben leghíresebb szigete, a tenger színe a smaragdzöldtől az azúr kékig változik, a sziklás partszakaszokat homokos öblök váltogatják. Dombságain szelíd gesztenye erdők, pineák, és szőlőültetvények tarkítják a tájat. Firenze és Siena között terül el a híres Chianti classico, az a bortermelővidék ahonnan a legjobb chianti származik. Sokáig a chiantit kizárólag csak hasas üvegben palackozták, amire egy nádból készült kis szoknyát húztak. Ez a folklór jellegű csomagolás bár eltűnőben van az igazi chianti mégis ez marad. Leonardo da Vinci azt mondta erről a területről, vidékről, hogy: az ember itt biztos boldogabbnak születik, mint máshol, hiszen ahol jó bor van az ember nem lehet boldogtalan. A jó borok mellé ízletes konyha társul. A toszkán konyha jellegzetességei közé tartozik a pappa pomodoro (paradicsom leves kenyér darabokkal) , a partvidékeken a fűszeres halpörkölt és halleves, a megszámlálhatatlan ízletes tésztaféle, de itt készítik a legzamatosabb csirke húsból készített fogásokat is, pollo alla cacciatora – csirke vadász módra. Fedezze fel a mesés Toszkánát egy kellemes körutazás, tengerparti pihenés vagy egy különleges toszkán villában eltöltött vakációval!Bővebben

2010\01\23

Velencei karnevál

2_25.jpgHogy mi teszi egyedülállóvá a velencei karnevált? A semmihez sem hasonlítható varázsa Velencének, ahol a karnevál idején a sikátorokban , tereken pompás jelmezekbe bújt emberek pózolnak a több száz éves paloták mindennapi díszletei előtt. Az utcákon, tereken utcai zenészek szórakoztatják a látogatókat, a kis sikátorokban felmelegedhetünk egy ízletes forral bort kortyolgatva, beülhetünk egy hangulatos bárba, hogy a velenceiek kedvenc aperitifijét a spritz-et vagy egy finom Bellini koktélt elfogyasszunk és megkóstolhatjuk a karnevál jellegzetes édességét a frittellet is. Velence városát az évszázadok során számos , a szépségét, hangulatát sejtető jelzővel ruházták fel, de a lagúnák városa minden elképzelésünket felülmúlja és újra és újra visszatérésre készteti a látogatókat. Barangolja be , a kis útvesztőket, fedezze fel az Úszó város rejtett szépségeit és adja át magát a karnevál hangulatának. Ha szeretne részt venni egy jól szervezett karneváli utazáson tartson velünk! KARNEVÁLI UTAK 

A velencei karnevál időpontja : 2019. Február 16 - Március 5.


A Karnevál története:
3_18.jpgA velencei karnevál világszerte ismert, ősi hagyományokra épül, a gondolák és a lagúnák városában. A karneváli időszak hamvazószerda előtt két héttel kezdődik és egy nappal hamvazószerda előtt ér véget. A karnevál története immár közel évre nyúlik vissza az időben. Elsőként 1094-ben került sor az eseményre, Vitale Falier dózse uralkodása idejében és ebből az évből származik már az az írásos dokumentum is, ahol a karnevál szót először használják. Ez időben Velence már nagy és félelmetes mediterrán tengeri hatalom volt, s győzelmeit sorozatosan meg is ünnepelte, de  mindig is a karnevál volt a legkedveltebb mulatságok egyike. A karnevál egy hatalmas bállal kezdődött, mint napjainkban is, amit számtalan utcai előadás, játék és koncertek kísért a város utcáin, terein. A karnevál idején a város lakói jelmezt öltöttek. A velencei karnevál sok részletet megőrzött a múltból: a dózse és vendégei az erkélyről üdvözlik a népet. Megszólalnak a harsonák és az ég hirtelen tele lesz menekülő színekkel, léggömbök százai repülnek, imbolyognak a magasban, mintha Velence is szállni készülne. A velencei karneválok történelme többszáz évvel ezelőttre vezethető vissza. Tulajdonképpen az ókori Rómából származó népi ünnepség, a farsangot lezáró látványos felvonulás, amely elnevezését valószínűleg arról a hajót ábrázoló szekérről kapta (CARNUS NAVALIS), melyet az álarcos és állati alakokat öltő tömeg vidám énekeket dalolva és tréfákat űzve vontat végig. (A karnevál szó jelentése: "carne vale" vagyis "ég veled hús" a nagyböjt előtti időszakra utal.) A Karnevál a farsang utolsó csütörtöke (Giovedi grasso) után veszi kezdetét. A giovedi grasso: Vitale Michieli dózse 1165-ben szerzett sikeres győzelmének is emlékezetes dátuma. 1296-ban a szenátus Martedi Grasso napját ünnepnappá nyilvánította. Kezdetben a karneváli időszak meglehetősen hosszú időszakot ölelt fel, a karácsonyi ünnepektől dec.26-tól egészen húshagyó keddig tartott. Az 1400-as évektől az 1500-as évek végéig a karneváli ünnepségeket a Compagnie della Calza testülete szervezte, amelynek a tagjai főleg fiatal patríciusok voltak.

A karnevál történetében azonban az 1700-as évek számítanak leginkább. Ekkor kezdett a legjobban hasonlítani a Karnevál formája a mai napig ismert és kedvelt látványos felvonuláshoz. Napjainkig ennek szellemében rendezik a velencei palotákban az ismert táncmulatságokat, és jelmezes bevonulásokat, utcai előadásokat. A velencei származású Carlo Goldoni is több művében említést tesz a híres parádéról. (Vígjátékai a mai napig népszerűek.) A legrégibb írásos dokumentum, mely a maszkok használatáról, viseléséről ír 1268.05.02.-én íródott. Ez tulajdonképpem a legrégebbi törvény, mely Velencében az álarc használatát szabályozta - tiltja számukra a "tojásjáték gyakorlását"-il gioco delle "ova". A törvényt a rettegett velencei tanács, a Serenissima hozta. Az 1300-as évek elejétől iktattak be új törvényeket is, amelyek a karneváli eseményekhez kapcsolódtak. Az 1339-es karneválon már tiltott volt a maszkok viselése az éjszaka folyamán, majd 1458-ban betiltották a férfiak női maszkokba öltözését is. A legfurcsább rendelet, melyet a város főtanácsa hozott, 1467-ből származik. Ez megtiltotta a férfiaknak, hogy apácazárdába belépjenek, és nőnek álcázzák magukat.Tilos volt kolostoroknak akár a közelében is az álarcok viselése. Templomokba álarcban belépés tiltva. Fegyvereket vagy esetleges sebesülést okozó tárggyal nem mutatkozhattak. Fontos egy másik 1502-es rendelet, mely a pálcát és egyéb fegyvert viselő maskarásokat is rendszabályozta. Nem engedélyezett például az álarc és fegyver együttes viselése, a jelmezesek nem látogathatják a templomokat, sőt több időszakban betiltották a felvonulásokat is.

1608.08.13. a Tizek Tanácsa új törvényt bocsát ki, amely engedélyezi az álarcok viselését, a karnevál időszakán túl is.  Az egyetlen maszk, aminek a hordását majdnem egész évben engedélyezték, a bauta volt. Ez egy fél-álarc, amellett kényelmes is, hiszen a maszk levétele nélkül bárki ehet-ihat kedvére. A súlyos következmények elkerülésére törvénybe foglalták azt is, hogy az álarcok csak a hivatalos táncos banketteken viselhetők. Aki az előírásokat megszegi súlyos következményekkel kellett számolnia. Férfiaknak: 2 év börtönbüntetés, 18 hónap közszolgálatot és 500 líra büntetés fizetése a Tizek Tanácsának. A nőket a Rialtón korbácsolták meg, és a Szent Márk tér 2 oszlopa közé állították őket szégyenoszlopra. (pellengér) + 4 év száműzés a Velencei Köztársaságból. Ezenkívül 500 líra büntetést is kellett fizetniük a Tizek Tanácsának. 50 évvel az 1608-ban hozott törvény után egy új dekrétumot hozott nyilvánosságra a Tizek Tanácsa, amiben megerősítették a jelmezekhez a fegyverek viselésének szigorú tiltását, jelmezekbe öltözeteknek a Szent helyekre (templom stb.) belépését valamint a vallásos eredetű ruhák jelmezként való viselését. Megtiltották tovább a dalok használatát a délelőtti órákban és mindenféle balett előadást a karnevál időszakán kívül.

A XIII. század végén nyilvánították hivatalos ünnepnek a húshagyókeddet, és a maszk-készítőknek már a középkorban saját alcsoportjuk volt a festők céhén belül. Európa több országába eljutottak az itt készült maszkok, Magyarországra is innen hozatták az álarcokat és ruhákat Mátyás király korában.

1_64.jpg

És végül említsünk meg néhányat a velencei konyha jellegzetességei közül is amit érdemes megkóstolnunk ha már itt járunk. A karneváli időszak kihagyhatatlan édessége a velencei fánk a frittelle, melyet számos variációban találhatunk az utcákon vagy a cukrászdák kirakatában. A sima mazsoláson kivül, vanília, csokoládé krémmel töltött fánkokkal találkozunk leggyakrabban. Az utcákon kínált forralt borok és puncsok mellett, ami persze nem kimondottan helyi specialitás, nem mehetünk el szó nélkül azonban a helyiek kedvenc aperitif itala a spritz mellett (fehér bor, szénsavas ásványvíz, aperol, narancskarika) és meg kell említenünk a híres Bellini koktélt is. (prosecco és barackpüré) Veneto tartományában ízletes sajtokat is kóstolhatunk (Asiago, Grana Padana , Montasio) , melyek talán elsőre kevésbé hangzanak ismerősnek számunkra mint a gorgonzola, a parmezán vagy a híres mozzarella, de garantáltan nem okoznak csalódást. Velencében különböző hal ételeket érdemes megkóstolnunk, hiszen már az előételek kínálatában is számos specialitást kínálnak.(Baccalá-tőkehal, Sarde in saor-hagymás, fenyőmagos szardínia) Gyakoriak a frutti di mare alapú spagettik és rizottók.Érdekes velencei fogás a sajátos fekete színű, spagetti és risotto , mely színét a tintahal húsától és levétől kapja. Risotto nero di seppie. Fegato alla veneziana: hagyományos velencei fogás,borjúmáj hagymával olívaolajban kisütve.
1_78.jpg

Ajánlatok és további információk: www.tdmtravel.hu
 

süti beállítások módosítása