15 kihagyhatatlan élmény Szicíliában
A Nap szigete Szicília gyönyörű strandokkal, festői kisvárosokkal, ízletes ételekkel, különleges gasztronómiával várja a látogatókat. Napfény, tengerpart, füstölgő vulkánkúpok, szűk sikátorokban magasan száradó ruhák, mosolygós emberek. A történelem és a kultúrák egyvelege, észak és dél, kelet és nyugat találkozása, ahol a maffiáról szóló közhelyeket hamar elfelejtjük. Szicíliába menni nem a maffia miatt veszélyes, hanem azért mert utána egész életünkben visszavágyunk.
1.) Taormina-Görög színház
Az Etna közelében fekvő kisváros a világ egyik legszebb fekvésű, legbájosabb településeinek egyike. Évszázadok során olasz és külföldi művészek, írók, költők, látogatták. Guy de Maupassant írta 1885-ben: „Ha valaki csak egy éjszakát töltene Szicíliában és megkérdezné, mit nézzen meg, hezitálás nélkül válaszolnám: Taorminát.” A tenger fölé magasodó hangulatos óváros, gyönyörű panorámájával, a keskeny kisutcák, elegáns üzletek garantáltan elbűvölik a látogatókat. Taormina kihagyhatatlan látnivalója a híres görög színház, mely egyedülálló fekvésével Csontváry Kosztka Tivadart is megihlette, „A taorminai görög színház romjai” című művének megfestésével.
2.) Etna
Az Etna egy napjainkban is aktív vulkán Szicília északkeleti részén, Catania és Messina között, a sziget keleti partján. A vulkán területe 1200 km2, kerülete a hegy lábánál 135 km. Európa legmagasabb működő vulkánja: jelenlegi magassága 3329 méter, ami állandóan változik a kitörések miatt. Neve valószínűleg a görög aitho (égni) vagy föníciai athana (tűzhely) szavakból ered. A helyiek által használt Mongibello elnevezés a latin mons (hegy) és az arab dzsabal (hegy) szavak keverékéből alakulhatott ki. (Szicíliai dialektusban: Mungibeddu vagy 'a Muntagna.) A vulkán több szempontból is érdekes: a Föld valamennyi vulkánja közül az Etna kitöréseit jegyezték fel a leghosszabb ideje és a legrészletesebben. Érdekesség: Egy-egy sikeres film hatása egy adott desztináció esetében jelentősen előmozdíthatja a régió látogatottságát. Sokszor kiemelkedő hatást érnek el a különböző filmek és filmforgatási helyszínek, melyek közül a legnépszerűbbek többnyire azok, melyek nem is léteznek...Így van ez Mongibello esetében is, melyet sokan szerettek volna felkeresni a Tehetséges Mr. Ripley nagy sikerű mozifilmje után. A helyszín azonban bármennyire is szomorú, nem létezik...Patricia Highsmith, 1955-ben írt regényében született meg Mongibello. Forgatási helyszínül pedig Ischia szigete szolgált és a Castello Aragonese épülete köszön vissza a filmben.
3.) Egadi szigetek-Favignana
Az Egadi-szigetek, mintegy 7 km-re található Szicília nyugati partjainál. A természetvédelmi terület három nagyobb és két kisebb szigetből áll. A szigetcsoport nagy szigetei Marettimo, Favignana és Levanzo, melyeket a Trapaniból induló hajó- és kompjáratokkal lehet megközelíteni. Egy paradicsomi szépségű sziget, melyet mindenkinek látni kell. Mesés öblök, kristálytiszta tenger…Favignana a Tirrén-tenger egy kis szigete Szicília partjaitól 7 km-re. Az Egadi-szigetekhez tartozik. Területe kb. 19 km2, partjainak hossza 33 km. A sziget a tonhal halászatáról híres, népszerű idegenforgalmi célpont, elsősorban az olaszok körében.
4.) A Keresztapa híres bárja még ma is működik
És velünk ezt is megnézheted ha velünk tartasz Szicíliába! Mario Puzzo regénye nyomán 1972-ben Francis Ford Coppola készített filmet, az olasz maffia viszonyokról. A Corleone család története aztán bejárta a világot. Nagyon sok jelenetet Szicílián vettek fel. Létezik a szigeten egy Corleone falucska, de ők nem akarták, hogy a település nevével össze legyen kötve a maffia. Ezért máshol forgatott Coppola. Savoca apró falu Szicíliában, Taorminától félórára. Savoca háromszáz méter magasan fekszik a tengerszint felett. Egy hatalmas, kettéhasadt sziklára épült, a valamikor selyemvásárairól híres település. Itt játszódnak a "bárjelenetek" a "BAR VITELLI" teraszán.Legnagyobb nevezetessége a kis falunak egy régi villa, melyben a híres bár üzemel ahol a Keresztapa egyik jelenetét is forgatták. A Bar Vitelli-t nem lehet eltéveszteni, szemben a templommal a főtéren, és minden turista arra tart. A nyitva tartás olaszos, de mindenki kivárja, mert inni akar a híres granita-ból és meg akarja nézni a filmes relikivákat.
5.) Noto
A sziget délkeleti részén fekszik és méltán nevezik Szicília barokk fővárosának. A XVII. században teljesen újjáépítették egy pusztító földrengés miatt. A mai napig megőrizte késő barokk építészeti jellegét. A város számos gyönyörű templommal büszkélkedhet. 2002 júniusában az UNESCO Val di Noto nyolc régi városát a világörökség részének nyilvánította, mint a "barokk művészet európai virágzásának emlékeit". A nyolc város: Caltagirone, Militello in Val di Catania, Catania, Modica, Noto, Palazzolo Acreide, Ragusa és Scicli.
6.) Agrigento-Templomok völgye
Agrigento a tengerparthoz közeli hegytetőn, az ókori görög Akragasz (latinul Agrigentum) város helyén fekszik. Görögországon kívül a legcsodálatosabb ókori görög emlékek itt találhatók, mégpedig a Templomok-völgyében, oliva- és mandulaligetek között. A déli partrész egyik legjelentősebb látnivalója a Templomok völgye. Naponta több ezer turista zarándokol el ide látni a csodát. Számos templom kiváló állapotban maradt ránk és ugyancsak szépen megmaradtak a várost szegélyező várfalak és fürdőépületek is. A területet két zónára, keletire és nyugatira szokták osztani. A keletiben található Hercules, Concord és Juno temploma. Az itt található ókori templomok a mai Görögország területén kívül eső legnagyobb és legjobban megőrzött ókori görög emlékek közé tartoznak. 1997 óta a Világörökség része.
7.) Lipari-szigetek-Vulcano
Milazzóból, Szicília északkeleti kikötőjéből indulva mintegy egyórányi hajóút után kis szigetcsoport tűnik fel a türkizkék Tirrén-tenger látóhatárán: a Lipari-szigetek, más néven Eoli-szigetek. Vulcano a Tirrén-tengerben, Szicíliától északra elhelyezkedő vulkáni eredetű Lipari-szigetek (Lipari, Salina, Panarea, Stromboli, Filicudi és Alicudi) legdélibb tagja. A sziget nevét Vulcanus római istenről kapta, mivel az ókori rómaiak úgy tartották, a tűzhányó alatt található a tűz istenének műhelye. A mai vulkán szó e sziget nevéből eredeztethető. Vulcano szigete öt egykori tűzhányóból olvadt össze, melyekből mára csak a félköríves kalderaperem maradt meg. Lévén ez a sziget legmagasabb pontja (M. Aria, 499 m), gyönyörű kilátás nyílik a többi szigetre. Kihagyhatatlan élmény egy iszap fürdőzés a szigeten járva.
8.) Alcantara szurdok
Kihagyhatatlan élmény egy látogatás a fantasztikus Alcantara szurdokvölgyben, ahol a lávába vájt folyó jéghideg vizében fürödhetünk. Egy olyan látvány, amely a világ minden részéről vonzza a turistákat: az Alcantara-szurdok magas falai egy lávafolyam megszilárdulása során jöttek létre. A szurdok felett egy magas teraszról látni lehet már azt a csodálatos bazalt képződményt, amit több ezer évvel ezelőtt egy vulkán kitörés alkalmával az Etna hozott létre a völgyben. A legenda szerint a néhány kilométerre lévő vulkán kitörésekor egy hatalmas szikladarab idáig repült el, és kettéhasította a hegyet. A lassan kihűlő lávában utat találtak maguknak a kis hegyi patakok, így kiszélesítették a völgyet és létrehozták a folyómedret. A kihűlt láva mindenütt érdekes, különleges mintázatban összegyűrődve követi a folyót.
9.) Cefalú
Cefalù ősi város a szicíliai Palermo megyében, Olaszországban. A sziget északi részén, aTirrén-tenger partján fekszik, kb. 75 kilométerre a provincia székhelyétől, és 185 km-re Messina városától. A város Szicília legnagyobb turistalátványosságai közé tartozik. Az utazó többek között római fürdőket, egy ősi katedrálist, szépséges tengerpartokat találhat a városban. A keskeny, kockaköves, középkori utcákon sétálva a tengerpartra érkezünk, ahol az ódon házak előtt húzódik a homokfövenyes part. Az óvárostól távolabb, a hegyoldalban is találunk látnivalót. Itt van ugyanis a piac. A város legfontosabb nevezetessége a katedrális, melyet 1131-ben kezdték el építeni, II. Roger parancsára. Az uralkodó egy tengeri viharból menekült meg, és ezért döntött úgy, hogy templomot épít a Szűzanyának. Az építkezés lassan haladt. A templomot sosem fejezték be teljesen. A normann építészetre jellemző stílusban épült, amit pontosabban szicíliai román stílusnak nevezünk. A külső rész szépen megmaradt, csúcsos ívek és ablakok díszítik.
10.) Török lépcső
A Scala dei Turchi (Török lépcső) Szicília egyik legkülönlegesebb természeti képződménye. A több száz méter hosszú lépcsőzetes sziklafal vakítóan fehérsége elkápráztat. Ezt a színt egyébként a cement alapanyagának a márgakőnek köszönheti. A viszonylag enyhe lejtésű falat gyalogosan is be lehet járni, a környék pedig fürdőzésre is kiváló. A Scala dei Turchi vakítóan fehér teraszai a Törökország délkeleti részén lévő Pamukkale teraszmedencéit juttatják eszünkbe. A szicíliai Scala dei Turchi azaz „török lépcső” onnan kapta nevét, hogy a múltban a török kalózok ide kötötték ki csónakaikat miközben rajtaütésszerűen fosztogattak a területen. Egy fürdőzés ha itt járunk örökre emlékezetes élmény lesz!
11.) Siracusa
Szicília gyönyörű barokk városa nagy kedvencem...Már Cicero is megmondta, hogy "legnagyobb görög város, és mind közül a leggyönyörűbb”. Belvárosa a Világörökség része. Leghíresebb ókori emlékei közé tartozik az Apollón temploma, az ókori színház, a római amfiteátrum és az olümpiai Zeusz temploma. Óvárosa az Ortigia elnevezésű szigeten fekszik, mely a város legszebb része. A város Dómja (Tempio di Minerva), a legjobb éttermek és hangulatos kis utcák, üzletek várnak itt ránk. Pihenjünk meg egy pasticceria teraszán és kóstoljuk meg a finom szicíliai édességek egyikét. A szicíliaiak azt mondják a legjobb granitát is itt fogyaszthatjuk el, melynek szerencsére nem sok köze van az itthon ismert vizes, jégkása fajtákhoz.
12.) Catania
A sziget második legnagyobb városa, az Etna lábánál. Itt találjuk a Fontanarossa repülőteret is. A "láva városát" sok-sok megpróbáltatás érte az évek során, több vulkánkitörés és földrengés is pusztított a területen. Ezek után barokk stílusban épült újjá, aminek köszönhetően rengeteg gyönyörű épület fogadja az érkezőket, melyek közül több lávából épült. Minden látogató első útja a Piazza del Duomo-hoz, a város főterére vezet általában. Itt található a Katedrális és az Elefántos kút is, de a sziget leghíresebb halpiacának felkeresését is itt kezdjük majd meg. Kihagyhatatlan élmény és látvány az általában 13.00 óráig nyitva tartó piacon nézelődni , no és persze nem utolsó sorban akár a frissen kifogott halakból választhatjuk ki ebédünket.
13.) Palermo
Természetesen Palermo , a Földközi-tenger legnagyobb szigetének fővárosa sem maradhat ki. A 670.000 lakosú Palermot Conca d'Oro-nak, azaz arany kagylónak is nevezik. A város központja egykor Európa egyik legszebb belvárosa volt, ma azonban az óvárosban sok romos épületet is találunk, de ez mit sem von le a város vonzó összképéből. Palermo fő turistalátványossága a Convento dei Cappuccini és az 1185-ben alapított Dóm.
14.) Szicíliai édességek-Dolci siciliani
A szicíliai édességek egyik legfontosabb alapanyaga a mandula, a másik a ricotta. Fogalom számba megy hacsak az ízletes Cannoli-ról (ricottával töltött ropogós tészta, kandírozott gyümölccsel), egy marcipános különlegességről vagy egy jeges Granitáról beszélünk. Úgy tartják a legjobb granita Szicília szigetén kapható. Nem is arról a sokak által ismert folyékony jégkásáról van itt szó, hanem egy sűrű, krémes ínyencségről.
15.) Arancini
Szicíliai a gasztronómia egyik fellegvára…ízletes tészták, tenger gyümölcseiből készült fogások, töltött cukkini, caponata, Pesce Spada (kardhal) vagy az arancini csak néhány a finom ételek közül. Az Arancini pedig nem más mint rizsgolyó rántva… A főtt rizst összekeverjük vajjal, sóval, sáfránnyal, majd ha kihűlt tetszés szerint hozzáadjuk a további hozzávalókat. (mozzarella, ragú, hús, sonka, gomba…) Golyókat formázunk, majd a végén bepanírozzuk és forró olajban kisütjük.Igazából az arancini-ben az a legszebb, hogy tulajdonképpen a vasárnapi ebédből megmaradt rizs köretet is újra hasznosíthatjuk...Egy kis fantáziával tulajdonképpen bármilyen töltelékkel készíthetjük.