A panettone és a pandoro mindenki számára ismerős, de természetesen nem merül itt ki a karácsonyi sütemények kínálata, mely régiónként is tartogat jellegzetességeket. Így most északról dél felé haladva ezekkel ismerkedünk meg.
Gubana – Friuli
Ez a sütemény az alakját tekintve kalácshoz hasonlít…
Szent Miklós neve senki számára nem ismeretlen, de San Nicola-t, Puglia tartományában különleges tisztelet övezi. A katolikus egyház december 6-án emlékezik meg Szent Miklós püspökről, aki nagylelkű és bőkezű felebaráti szeretetével a karácsony előhírnöke. Ez a nap egyben a gyermekek által annyira…