Olaszországi utazások

2017\06\19

San Marino...

Sokan úgy gondolják San Marinóban egy igazán érdekes dolog van : a kilátás. Én ezzel azért vitába szállnék. Több mint 30 éve voltam először a miniállamban, melyet leginkább a vásárlók paradicsomának emlegettek. Aztán sokszor megfordultam még itt és nekem mindig nagy élmény volt a látogatás. Ha már jártunk itt, következő látogatásunk alkalmával próbáljuk ki a kabinos felvonót, mely  a fantasztikus panorámával igazán különleges élményt jelent. Ha Riminiben nyaralunk egyszerűen nem hagyhatjuk ki San Marino felkeresését. Hogy miért? Mert San Marino mindig képes valami újat mutatni. Járjuk végig a Boszorkányok sétányát, keressük fel késő délután vagy este, üljünk be egy étterembe vagy csak sétáljunk egyet. Ha pedig gyerekekkel érkezünk ide számos plusz program is vár itt ránk. Érdemes felkeresni Európa egyik legnagyobb kalandparkját is, mely a Parco Avventura San Marino, és mindössze 5 percre van a központtól. (Weboldal: www.sanmarinoadventures.sm) Aztán ott a Parco delle storie dimenticate...Az elfelejtett történetek parkja , ahol szobrok, installációk keltenek életre meséket és legendákat, mely kicsiknek és nagyoknak egyaránt érdekes lehet. A Museo delle curiositá (www.museodellecuriosita.sm) a világ egyik legkülönlegesebb gyűjteménye, ahol érdekes tárgyak , szokatlan dolgok, történetek, személyekkel kapcsolatos hírek kerülnek bemutatásra. A régió számos programmal várja a gyermekeket , hiszen júniusban itt kerül megrendezésre a Festival dei Bambini is (www.ilfestivaldeibambini.it) , mely a tengerpart menti városokban számos érdekes rendezvénnyel örvendezteti meg a kicsiket.1_202.jpg

A mini köztársaságban méreteinél fogva nincsen sok nevezetesség, ezért a műemlékek megtekintése után sétálgathatunk, nézelődhetünk az üzletekkel teli utcácskákban, ahol finom édességek, likőrök, bőr- és kerámiatárgyak várnak ránk. Ha bejártuk a Monte Titano csúcsán fekvő várost, megkóstolhatjuk a helyi italokat és ebédelhetünk egyet valamelyik hangulatos trattoriában. San Marino konyhájának nagyon régi hagyományai vannak. Régi hagyományos ételei közé tartozik a piadina (élesztő nélkül készült lepény), mely mind a mai napig elengedhetetlen hozzátartozója a legtöbb ételnek és a polenta is gyakran kerül asztalra. Ma már elfelejtett étel a szegények levese a bobolotti, melyhez a lisztből, vízből és sóból gyúrt tésztát kis kockákra metélik és vízben megfőzik, majd szalonnával és sötét színű babbal ízesítik. Remek tésztákat fogyaszthatunk itt: passatelli, tortellini, tagliatelle, lasagne al forno, ravioli, cannelloni, strozzapreti (húsmártással, sajttal). Cappelletti in brodo - hústáskácskák erőlevesben. A helyi konyhaművészet második fogásának leghíresebb húsételei: coniglio in prochetta - sültnyúl, pollo alla diavola - félcsirke roston, guaglie in salmi - fürj vadasan, scaloppine - töltött hústekercs...Édességek közül a legismertebb a Torta Tre Monti (csokis mogyorós ostya), a San Marino torta vagy Pagnotta (húsvéti édesség) - mazsolával, ánizzsal vagy a tejből, cukorból, tojásból és citromból készített Caciatello, a kukoricalisztből készített Bustrengo. Italok közül a San Marinoi muskotályt említeném meg , és a Sangiovese, Albana, Grilet mellett érdemes megkóstolni a Mistra-t is, mely egy ánizslikőrhöz hasonló rövidital.

1_203.jpg

San Marino részletesen

Olaszország területén két miniállam található, ezek egyike San Marino. Az egyik legrégibb európai állam, első köztársasági alkotmánya közel 800 éves. Területe összesen 61 négyzetkilométer, ezzel Vatikán és Monaco mellett Európa legkisebb államai közé tartozik.  A San Marino-t körülvevő városfal kapuján már csak gyalog lehet belépni. A városfal a három erődtoronnyal egészül ki, amelyek egymáshoz közeli sziklacsúcsokra épültek. Az egyik erődben fegyvergyűjteményt is meg lehet tekinteni, ezen kívül mindhárom bástyán terasz és kilátó található, ahonnan tiszta időben látni lehet Riminit és az Adriai-tengert is. A városban egyéb látnivalók is várják a turistákat: a Kormányzósági Palota néhány termébe is betekinthetünk, megnézhetjük a Garibaldi emléktárgyait is őrző Pinacoteca múzeumot, valamint a San Marino Bazilikában lévő kriptában az ország hagyomány szerinti alapítójának, Marinusnak a földi maradványait is. A miniállam szabálytalan négyszög alakú területet foglal el, melynek legnagyobb része dombvidék. A köztársaság alapításának a története a legendák homályába vész: Diocletianus keresztényüldözése idején itt talált menedéket egy Marinus vagy olaszosan Marino nevű dalmáciai kőfaragó. (Állítólag társával Leóval érkezett a területre , ahol terméskövet  keresett, de Leo hamarosan remeteségbe vonult egy szomszédos hegyen. Ez ma San Leo városkája és egy középkori vár őrzi az emlékét.)A kőfaragó Dalmácia egyik szigetéről, Arbéről (Rab) erre a vidékre és itt a Monte Titano hegyén, visszavonultan megalakította a Diocletianus császár idején üldözött keresztények kis közösségét. A hagyomány szerint 301 február 3-án alapították meg San Marinót. Akkor persze még nem így hívták, hiszen a névadó idős korában halt meg, 336 szeptemberében és állítólag abba  a sziklaüregbe temették, amit még maga vájt ki a földből. Földi maradványai fölé kápolna épült, majd a XII. században templom és később egy klasszicista bazilika. San Marino területét közigazgatásilag 9 „várkerületre” osztották fel, melyek gyakorlatilag a régi egyházi kerületeknek felelnek meg. Legfontosabb települései: Seravalle-itt érkezik meg a látogató tulajdonképpen a köztársaság területére. Borgo Maggiore, Faetano, Domaguano, Chiesanuova, Acquaviva, Fiorentino, Montegiardino. Zászló/címer: fehér/kék közepén a köztársaság címere 3 hegycsúcs 3 toronnyal, alatta 2 szalaggal átkötött faág libertas felirattal. 1_204.jpg

 Utazási ajánlatok: ITT

2017\06\14

Umbria...a vidék íze

Hogy mi jut eszembe először is Umbriáról? A semmihez sem hasonlítható békés és lenyűgöző táj, életem legjobb szarvasgombás tésztája egy olyan étteremben, ahova magamtól be nem megyek, ha nem visznek..No és az isteni sügér amit a Trasimeno-tónál ettem. Aztán Norcia...Szent Benedek városa, melyet 2016 októberében könnyekkel teli szemmel követem figyelemmel...A gyönyörű bazilika épülete gyakorlatilag megsemmisült a földrengést követően. Umbria mindent tud ami egy tökéletes utazáshoz kell. Gyönyörű szállodák, varázslatos agriturismo helyi termékekkel, festői kisvárosok és különleges ételek.1_152.jpg

Olaszország "zöld szíve" vagy a Szentek földje néven is gyakorta emlegetik ezt a festői régiót. Szarvasgomba, és a baci perugina hazája...A római időkben Augustus uralkodása alatt, a tartomány területe egészen  Marche tartományának adriai partjáig nyújt el, beleértve a Lago Trasimeno területét is. A római birodalom bukása után a tartománya a Longobárdok és a Bizánziak uralma alá került. A félszigeten az egyetlen tartomány, amelynek nincsen tengerpartja. Umbria, határai északon-keleten Marche, délen Lazio , keleten Toscana. A régió legjelentősebb folyója a íres Tevere, ami a Monte Fumaiolo-ban ered és itt kanyarog legnagyobb része is. Bár a tartománynak nincs tengere, nem lesz hiányérzetünk mert a táj lebilincselően szép...És még mindig kevésbé idegenforgalmi látványosság, mint Toscana, bár szerencsére az elmúlt években Umbria népszerűsége és látogatottsága is jelentősen nőtt. (Magyarországon ebben jelentős szerepe volt a népszerű olasz filmsorozatnak a Terence Hill főszereplésével forgatott Don Matteo-nak is. Komplett túrák épültek fel, melyek bejárják a forgatási helyszíneket is. Utazási ajánlat: ITT) Perugino és tanítványa a fiatal Raffaello is előszeretettel festette meg a fantasztikus tájat. Mind a ketten ezen a vidéken születtek.

A tájat hegyek és dombok határozzák meg, melyek között itt is ott is gazdag termőtalajú mezők húzódnak meg. A dekorációt maga a természet biztosítja. Folyók, források és zuhanó patakok vidítják fel a híres szőlőtőkékkel, több száz éves olajfákkal tarkított tájat, ahol néhol még a ciprus is megél. Talán így már mindenkinek érthető, hogy miért ezt a helyet választotta Assisi Szent Ferenc a madarakkal való diskurálásra. Az umbriai városok hihetetlen műkincseket rejtegetnek. Olyan kis gyöngyszemek várnak itt ránk mint Terni, Spello, Spoleto, Cascia...1_149.jpgPerugia, mely a tartomány székhelye és egyben a térség legjelentősebb etruszk alapítású települése, Olaszország híres csokoládégyárával is büszkélkedhet. A város egy 500 méter magas hegy lejtőin épült ki, hangulatos központjával. Látnivalókban nincs hiány, itt találjuk Umbriában az ország egyik legfestőibb vízesését is: Cascata delle Marmore.1_148.jpg

Szentek földje...hiszen itt található Szent Rita szülővárosa Roccaporena is, valamint Cascia városában temploma. Assisi, Szent Ferenc városa zarándok ezreinek célja minden évben. A huszonötezer lakost számláló Assisi Umbria tartomány legismertebb és a turisták által leglátogatottabb települése. A Szent Ferenc bazilika valójában két egymásra épült templom komplexumából áll. A város és sajnos főleg a bazilika nagyon nagy károkat szenvedett az 1997-es földrengések során. Megsérültek a falak, a mennyezetek, a freskók és az egész város fennállásának legnagyobb katasztrófáját vészelte át. Umbria legszebb városai közé tartozik Spoleto is. A festői település egykor a középkori longobárd hercegség fővárosa volt. A 400 méter magas hegyen a Rocca vár áll, ahol Lucrezia Borgia uralkodott, mint Pápai atyja helytartója. Itt halt meg Filippo Lippi 1469-ben freskó festés közben és itt is temették el. 1_150.jpgGubbio fekvése még Olaszországban is különlegesnek számít. Hegyoldalba bevájt terasszerű házaival. Múzeumában találjuk a híres Eugubiumi táblákat, a kihalt umber nyelv legrégebbi szöveges emlékeit, több mint ezer szót tartalmazó 7 réztábla. Assisi Szent Ferenc nevéhez fűződik egy történet Gubbio kapcsán. Ferenc. toscana szülötte volt. (A fák, virágok és madarak védőszentjének ünnepe: Október 4.) A történet a gazdag toscanai ifjúról szól, aki elhagyva a fényűzést, szerzetesrendet alapított és elismert prédikátorrá lett. A legendák szerint az állatok nyelvén is tudott beszélni. Egy alkalommal megszelídített egy emberevő farkast, aki évek óta sanyargatta Gubbio városát. A szent sok egyik különleges esete ránk maradt egy legendában, a gubbiói farkas történetében: Gubbió környékén egy rendkívül vad farkas garázdálkodott -- mondja a legenda, és megértéséhez tudnunk kell, hogy a farkas akkoriban a rablólovagok jelképe volt. Kegyetlenül pusztított, széttépett állatokat és embereket egyaránt, és az egész vidék rettegett tőle. Az emberek csak fegyveresen merték elhagyni a várost, és semmi módon nem tudtak a fenevadtól megszabadulni. Ekkor jött Ferenc, és minden figyelmeztetés ellenére odament a vadállathoz és így beszélt hozzá: ,,Igen nagy bajokat okoztál, megérdemelnéd, hogy úgy bánjanak el veled mint a gonosztevőkkel, azaz kivégezzenek. Ellenségeddé tetted az egész várost. Én azonban szeretnék békét kötni közted és köztük.'' Ekkor a rettenetes vadállat magába szállt, követte Ferencet, és bement vele együtt a városba. Ott a piacon, az egész nép jelenlétében ünnepélyesen megkötötték a békét. Szent Ferenc szerződést kötött, hogy nem fogja bántani a város lakóit, akik ennek fejében gondoskodnak ellátásáról...És esténként látni lehetett a farkast, amint kis kosárral a nyakában sorra járja Gubbio házait, és egybegyűjti a szeretetadományokat.1_151.jpg

Orvietó kisvárosa, kötelező megálló Róma és Firenze között félúton. A város méltóságteljesen trónol egy vulkanikus tufasziklán. Olaszország egyik legszebb székesegyházának, és leghíresebb borának birtokosa. Órákon keresztül sétálgathatunk szűk kis utcáinak labirintusában, a város mégis minden alkalommal tartogat számunkra meglepetéseket. Ha már minden titkot felfedeztünk, kóstoljuk meg a híres orvietói borokat, amit a borok nagy szakértője, III. Farnese Pál pápa is igen nagyra tartott (nemcsak mint misebort!) és együnk mellé egy jó kis porchettás szendvicset.

 Körutazások:  ITT